是谁发明了不起眼的炸薯条?问问比利时人,此事不容置ccc。他们宣称最棒的炸薯条来自比利时的炸薯条店。对於义大利人来说,真正的披萨只能出自拿坡里,那裡的披萨师傅用最佳的地区食材施展他们的魔法,做出具有代表性的最爱美食。但是使这些经典变成如此独特的是什麼?加入《美食秘诀》,跟我们一起钻研食谱文献,来发掘像维也纳炸肉排和西班牙大锅饭这些国民美食背后的故事。